據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)統(tǒng)計，10月生豬存欄量和出欄量均環(huán)比增長，其中樣本企業(yè)生豬存欄量環(huán)比增0.30%，生豬出欄量環(huán)比增0.26%，這表明當(dāng)前生豬整體供應(yīng)仍較為寬松。而截至2023年9月底，官方母豬存欄量為4240萬頭，比4100萬頭正常保有量要高出3.4%，1-9月累計去化3.42%，這表明2024年市場供應(yīng)仍較為寬松，也說明未來市場去化的空間仍然較大，豬價依舊面臨較為嚴(yán)峻的考驗。
圖1 2022-2023年全國外三元生豬均價走勢圖
據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)監(jiān)測，截至11月16日，全國外三元生豬出欄均價為14.61元/公斤，較昨日上漲0.05元/公斤。全國豬價北跌南漲，走勢有所分化。盡管北方養(yǎng)戶出欄積極性一般，但規(guī)模場出欄增量明顯，拖累標(biāo)豬行情走弱，不過終端需求持續(xù)緩慢回暖，整體豬價跌幅一般；南方行情小幅補漲，養(yǎng)殖端接單情況尚可，批發(fā)市場成交略好轉(zhuǎn)，不過供給端壓力仍大，且外圍行情走弱對市場看漲情緒有所打壓。短期豬價偏強震蕩運行，但上漲空間有限。
圖2 2019-2023年樣本規(guī)模企業(yè)能繁母豬存欄量月度走勢圖
據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)整理，截至10月底，上海鋼聯(lián)208家能繁母豬數(shù)據(jù)顯示，規(guī)模場環(huán)比下跌0.35%，同比增長0.20%；散戶環(huán)比下跌3.08%，同比下跌12.06%。而1-10月累計去化2.02%，其中規(guī)模場能繁母豬1-10月累計去化1.61%，散戶累計去化13.16%。綜合來看，散戶去化較快，規(guī)模場速度緩慢。國慶后部分省份出現(xiàn)一定豬病影響，散戶恐慌性出欄，因此整體去化幅度有所加大，且散戶去化幅度較為明顯。
按照《生豬產(chǎn)能調(diào)控實施方案（暫行）》，全國能繁母豬存欄正常保有量為4100萬頭，能繁母豬存欄量處于正常保有量的95%—105%區(qū)間（含95%和105%兩個臨界值）為綠色區(qū)域，表示產(chǎn)能正常波動。而現(xiàn)階段國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)的PSY距離國際領(lǐng)先水平還有差距，未來相關(guān)技術(shù)提升后必然會使生產(chǎn)效率明顯提升，那么從產(chǎn)業(yè)發(fā)展上來講，對母豬的需求是應(yīng)該合理進行降低調(diào)整的。如果接下來生豬產(chǎn)能能夠有效去化到4100萬頭的正常水平，明年上半年行情或?qū)⒂型姷住?o:p>
從市場基本面來看，排除極端異常因素影響，需求端近年來的表現(xiàn)相對弱穩(wěn)，那行業(yè)想要迎來上行期，供應(yīng)端的釋放壓力需要得到明顯緩解，生豬產(chǎn)能結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)充分優(yōu)化。尤其是2024年春節(jié)之后，消費需求將再一次進入淡季，生豬養(yǎng)殖仍然有可能再一次陷入虧損。不過近期隨著天氣逐漸降溫，腌臘及調(diào)運貿(mào)易動態(tài)增加，季節(jié)性消費預(yù)期向好，年前行情仍有較大概率上行調(diào)整。
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