導語：當前生豬行情仍偏弱運行，產能充裕掣肘豬價反彈。而從目前相關的數據來看，集團場、規(guī)模場與散戶的去化仍有一定差異化。主要是信息獲取渠道差距、資金體量差距以及防疫水平差距等因素造成的。
集團規(guī)模場有著豐富的人力、物力、財力，方方面面均領先于散戶，不管是更好的防疫措施，還是可供持續(xù)消耗的資金，亦或是廣泛的行業(yè)交流渠道，都是散養(yǎng)戶難以比擬的，所以在行業(yè)大洗牌階段，才導致產能去化程度存在明顯差異化。
圖1 全國外三元生豬出欄均價走勢圖
據Mysteel數據監(jiān)測，截至24年1月10日，全國外三元生豬出欄均價為13.59元/公斤，較昨日下跌0.09元/公斤。全國豬價延續(xù)跌勢，豬病影響下的中部地區(qū)供給縮量情況兌現力度有限，南方產能過剩、標豬貨源持續(xù)沖擊中北部市場，規(guī)模場對年后預期愈發(fā)悲觀、出欄計劃前置情況增加，供給端壓力仍空前巨大；而終端需求無有效跟進，在南方腌臘逐漸完結后，白條市場蕭條情況愈發(fā)凸顯，屠企單量下降，加之市場短期看漲氛圍不強，養(yǎng)戶亦無惜售情緒，預計明日行情或延續(xù)弱勢運行。重點關注規(guī)模場出欄節(jié)奏及市場豬源流向情況。
圖2 部分規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)出欄量統(tǒng)計
據市場公開消息整理，2023年部分規(guī)模養(yǎng)殖場出欄年度目標基本完成，僅少數豬企接近完成（完成率超9成）。盡管全年養(yǎng)殖行業(yè)虧損持續(xù)，企業(yè)資金壓力不減，不過同比2022年出欄量數據來看，規(guī)模企業(yè)產能增幅明顯，部分增幅已超50%。上表10家豬企2023年生豬總銷量超過1.3億頭，接近全國生豬總出欄量的20%。生豬行業(yè)規(guī)?；M程不斷加快，尤其是龍頭企業(yè)近年來產能快速擴張，行業(yè)產能集中化程度提升。當前生豬行情偏弱整理，不過規(guī)模豬企產能調減幅度有限，甚至部分上市豬企產能不降反升，主要是行業(yè)內卷、企業(yè)競爭程度加劇造成的。隨著近年來散養(yǎng)戶的不斷淘汰，規(guī)模場面臨著巨幅的虧損及高額的資金壓力，仍普遍采取逆勢穩(wěn)產增產的策略。
而對于企業(yè)來說，降本增效仍是重點工作。首先要加強生產管理，持續(xù)推動優(yōu)秀成績的復制、推廣，降低養(yǎng)殖成本離散度，實現整體成本的下降。再就是加強健康管理，做好疾病凈化及防控工作，提升豬群健康水平，降低生豬養(yǎng)殖成本。
綜合來看，以往豬周期下行時，快速去產能主要是通過淘汰散戶和小型養(yǎng)豬場來實現；如今規(guī)?；潭忍岣?，多數大型企業(yè)資金能力強，在價格底部的抗虧損能力強，這導致去產能進程慢，以至于價格長期疲軟。當前生豬行情偏弱延續(xù)，豬企前行之路依舊承壓。
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