蠶桑發(fā)展丨重慶銅梁區(qū)：蠶桑產業(yè)富鄉(xiāng)民
來源：銅梁報
時間：2024-05-24 10:41:05
近年來，地處銅梁區(qū)南部的大廟鎮(zhèn)以蠶桑產業(yè)為依托，奮力建設和美鄉(xiāng)村。目前，大廟鎮(zhèn)種植果桑1000余畝，品種有白珍珠、長果桑、黑珍珠等8個品種，平均畝產1500余斤。
▲ 大廟鎮(zhèn)桑林
大廟鎮(zhèn)著力發(fā)展蠶桑全產業(yè)鏈，促進農文體商旅業(yè)態(tài)融合發(fā)展。目前，已開發(fā)出桑葚酒、桑葉面、桑果干、桑果汁等產品。
聚焦蠶桑產業(yè)，大廟鎮(zhèn)通過與科研機構合作，進行各式桑枝菌培育的研發(fā)和實驗，培育出了以桑枝為主要原料的平菇、秀珍菇、鳳尾菇、鮑魚菇、金針菇、赤松茸、雞樅菌等20余種全桑枝食用菌產品。
大廟鎮(zhèn)通過引進重慶勁椹農業(yè)科技有限公司和重慶市銅梁區(qū)鑫鑫農業(yè)開發(fā)有限公司，并成為桑枝食用菌開發(fā)的骨干企業(yè)。兩家企業(yè)年種植量將超過150萬袋，年產量將突破800萬斤，帶動上百名農民工在家門口就業(yè)增收。
隨著蠶桑產業(yè)鏈的延展深化，大廟鎮(zhèn)養(yǎng)蠶及副產物年收入達1600余萬元，蠶繭收購、加工年產值達6500余萬元，蠶桑農旅年收入達800余萬元。
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