圖為村民在四川儀隴縣土門鎮(zhèn)初加工廠選繭
圖為布碧絲公司的工人正在監(jiān)管機器織綢
中華民族栽桑養(yǎng)蠶，始于上古，而今依然是四川傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產業(yè)，四川桑園面積已超230萬畝、穩(wěn)居全國第二，桑果產量、茶桑面積居全國前列，繭絲質量全國領先。
四川川南、攀西、川中北三大蠶桑優(yōu)勢產區(qū)，蠶繭產量占到全省90%，蠶農售繭收入占到全省93%。其中，又以川中北尤為突出。川中北蠶桑優(yōu)勢特色產業(yè)集群覆蓋綿陽、南充、廣安、資陽4個市，涉及嘉陵區(qū)、高坪區(qū)、儀隴縣、涪城區(qū)、鹽亭縣、武勝縣、樂至縣。
川中北集群適宜優(yōu)質蠶桑種養(yǎng)，主要供給高端絲綢原料市場。加工鏈條完整、產能較大，蠶繭、生絲、蠶絲被、綢緞、服裝、家紡及桑葉、桑果、桑枝加工產品種類多樣。
建設川中北蠶桑優(yōu)勢特色產業(yè)集群，就是圍繞鄉(xiāng)村振興，以產業(yè)興旺、農民增收為目標，穩(wěn)步推動傳統(tǒng)繭絲綢產業(yè)，打造全國高端優(yōu)質繭絲生產基地；大力發(fā)展桑茶、桑菌、桑醫(yī)藥等新興產業(yè)，打造全國蠶桑資源多元開發(fā)引領區(qū)；打造全國蠶桑產業(yè)高質量發(fā)展示范區(qū)。
立足蠶桑，助農增收
儀隴縣銅鼓鄉(xiāng)九龍山村村民歐秀珍，2019年返鄉(xiāng)后經營93畝桑園和兩座大蠶棚，開始養(yǎng)蠶。她一年養(yǎng)200張蠶，產繭9000多公斤，賣給四川布碧絲有機農業(yè)科技有限公司，毛收入達40余萬元，純利潤為20余萬元。全村像歐秀珍這樣的養(yǎng)蠶戶有7個。
2018年起，布碧絲公司開始建基地，并按400畝有一座小蠶共育室，50畝有一座大蠶棚，5000畝有一座蠶繭收購站配置。銅鼓鄉(xiāng)位于儀隴縣蠶?，F(xiàn)代農業(yè)園區(qū)（省四星級）核心區(qū)域，去年養(yǎng)蠶1.5萬張，產鮮繭60萬公斤，產值達3700萬元。
南充市嘉陵區(qū)龍蟠鎮(zhèn)“順成絲紡”基地，每年4月下旬起便進入養(yǎng)蠶季節(jié)。“今年季節(jié)來得晚，5月初才養(yǎng)第一批蠶?！被刎撠熑速Z開成介紹，他們每年要養(yǎng)11批蠶，每批300張，一年3000多張，產繭超過120噸?！拔覀兊睦O子去年賣到全省最高價，每公斤75元?！辟Z開成說。
以平均每公斤70元計算，養(yǎng)蠶年產值達840余萬元?！俺趧召M用等成本，純利潤可達260余萬元。”賈開成介紹，養(yǎng)蠶剩下的桑葉加工成桑葉粉，每年又可賺兩三百萬元。
栽桑養(yǎng)蠶是個勞動密集型產業(yè)，但勞務收入基本由當?shù)卮迕駫炅??！?月份工資收入4.68萬元，最高的一人3000多元，一年4萬多元。”武勝縣萬紅家庭農場主陳俊說。
政府通過項目扶持，龍頭企業(yè)按標準建桑園及養(yǎng)蠶配套設施，然后租賃給養(yǎng)蠶戶，養(yǎng)蠶戶再請人養(yǎng)蠶，這在“川中北”集群區(qū)域很普遍。如綿陽天虹公司蠶棚建設使用“建包管”、土地流轉及桑園建設“免減返”、利益分配“積分?！?、生產物資“獎送補”。
堅守傳統(tǒng)，繅絲織綢
千百年來，栽桑養(yǎng)蠶是為了繅絲織綢。抓緊共建“一帶一路”的機遇，傳統(tǒng)的蠶桑繭絲綢產業(yè)不能丟棄。盡管這一產業(yè)曾經一度衰落，但近年來，四川蠶桑絲綢產業(yè)大有重振之勢。
儀隴是四川唯一一個集栽桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢、印染制衣、外貿出口一體化現(xiàn)代蠶桑全產業(yè)鏈縣。在該區(qū)河西工業(yè)園區(qū)，總占地5萬余平方米的布碧絲公司精深加工區(qū)，設計產能為年產生絲200噸、織綢360萬米、制衣1200萬件，年銷售額達2億元。
布碧絲公司銷售總監(jiān)周洲說，按照后端精深加工設計產能推算，1200萬件衣服需要布料約1800萬米，而目前織綢只能達到360萬米；360萬米綢需要約400噸生絲，而目前繅絲只能達到200噸；200噸生絲則需要約60萬公斤干繭，而目前基地只能供30萬公斤。
從后端精深加工倒逼，儀隴縣蠶桑產業(yè)還有很大空間。目前，布碧絲公司繅絲生產線投產的僅是一期，待二期工程完成，繅絲產能將達年產生絲400噸，雖能滿足織綢產能需求，但對原料蠶繭需求量更大。因此，“布碧絲”當務之急，唯有繼續(xù)拓展原料供給渠道。
身為國家絲綢標準化技術委員會委員的“順成絲紡”總經理王尚雪說，他們公司也是集栽桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢、服裝制造、絲紡貿易等于一體，是“中國高端絲綢”“南充絲綢國家地理保護標志”使用單位。公司后端加工所需蠶繭量達1200余噸，自給率僅為10%。
織綢是“順成絲紡”重要生產部分，曾經產能達到600萬米，近幾年采用智能化寬幅劍桿織機替代傳統(tǒng)織機，使產品價值大幅提升，年產值高達3.5億元。其中約七分之一的高端綢緞留作服裝服飾及絲綢工藝品生產外，其余六成內銷，四成出口南亞、中東及歐洲。
武勝縣四川安泰絲綢有限公司總經理秦燊說：“70%出口國外，30%賣給國內。”而自己的織綢車間所需生絲則是從國內其他地方購進。
另辟蹊徑，多元突圍
南充市嘉陵區(qū)雙桂鎮(zhèn)有7個村發(fā)展了1.3萬畝桑園，桑樹栽植較密集，桑葉小而薄且相對柔軟。這里是四川尚好茶業(yè)有限公司建的茶桑基地。涵蓋雙桂鎮(zhèn)在內的西河流域7萬畝蠶桑現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，已是省五星級園區(qū)。尚好茶業(yè)公司已發(fā)展成農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。
尚好茶業(yè)引領全區(qū)發(fā)展茶桑達3萬余畝，遍及4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)44個村。公司主打產品為桑茶，有春桑茶、霜桑茶及桑紅茶、茉莉花桑茶、姜桑茶等。還有100余個以桑為原料的系列產品，如桑葉面條、桑葉糕點、糖果、凍干桑果、桑果汁、桑果醋以及桑葉飼料等。
依托南充市的僵蠶品牌，位于蓬安縣的四川訊康農業(yè)科技有限公司是圍繞蠶桑中藥產業(yè)主要生產僵蠶的企業(yè)。何為僵蠶？即大蠶養(yǎng)至五齡，接種白僵菌，讓其自然死亡并僵化，然后烘干而成?！坝嵖缔r業(yè)”年產僵蠶達10萬余噸，年產值超過500萬元。
樂至縣正在將“樂至僵蠶”申請國家地理標志。四川德仁源農業(yè)科技有限公司在高寺鎮(zhèn)、良安鎮(zhèn)建僵蠶基地2300余畝。全縣發(fā)展起僵蠶養(yǎng)殖基地達3萬余畝。“德仁源農業(yè)”一年養(yǎng)僵蠶14批，每畝養(yǎng)2張，每張產干僵蠶22公斤。農民養(yǎng)僵蠶，畝均收入也有6000元。
很多地方已走出了一條多元突破之路。樂至縣是四川最大的僵蠶養(yǎng)殖縣，而武勝縣則是四川最大的桑枝食用菌種植縣。全縣年產桑枝3萬噸，全部利用，年產菌棒800余萬個。
在武勝縣四川芝皇農業(yè)開發(fā)有限公司，一車車粉碎后的桑枝運進車間，連同粉碎后的柑橘樹枝、花椒樹枝及其他農作物秸稈等原料，按照桑枝80%其他材料20%的比例混合，通過裝袋、高溫滅菌、接種、培育等環(huán)節(jié)，進入食用菌棒生產車間，1至3個月后便可出售菌棒。
客戶購買后可以像“割韭菜”一樣采5至7茬，周邊不少農民將其作為一個很好的居家產業(yè)。一些村集體經濟也隨之發(fā)展起來。這種模式，每年為各地農民和村集體創(chuàng)收數(shù)千萬元。
革新圖強，高效發(fā)展
要將蠶桑產業(yè)做大做強。在當前普遍缺乏勞動力的農村是個難題。多年養(yǎng)蠶的儀隴縣立安農業(yè)科技有限公司總經理杜艷麗說，為突破此困局，她跟她丈夫饒升雄經過多年探索。
饒升雄夫婦在東北從事汽車維修多年，2016年來到儀隴養(yǎng)蠶。鑒于養(yǎng)蠶實在太辛苦，饒升雄想發(fā)明一種自動化養(yǎng)蠶設備。第二年，他的家蠶智能化養(yǎng)蠶設備誕生。
這套設備的工作流程為：用無人運輸車將蠶垛從蠶房運至指定地點，通過設備自動拆垛，接著進入自動消毒、除沙、給桑程序，然后通過設備自動碼垛，最后再通過無人運輸車將蠶垛運輸至蠶房。該套設備已發(fā)展到第七代，并獲得10余個發(fā)明專利。
四川順成絲紡品有限公司，是“中國高端絲綢”等品牌的使用單位。該公司還有一門獨創(chuàng)技藝，那就是蜀繪?！笆窭L是與蜀錦、蜀繡齊名的絲綢工藝三絕之一，是南充絲綢工藝大師結合國畫技法創(chuàng)新而成，具有不跑色、不浸染、不留硬痕等特點?！笨偨浝硗跎醒┱f。
“由順成絲紡牽頭研制的蜀繪全國性團體標準，2023年由國家絲綢標準化技術委員會專家審定通過，去年再由國家標準化委員會審定通過，今年即將發(fā)布?！蓖跎醒┱f。
鹽亭縣從深圳招引一家企業(yè)，成立四川同益新鵝溪絹絲綢有限公司，傾力打造的蠶桑絲綢產業(yè)園，完全能代表前沿新質生產力。最具代表性的是全齡智能化飼料養(yǎng)蠶。這種飼料由桑葉粉、玉米粉、豆粕粉及維生素等混合發(fā)酵而成，整個飼養(yǎng)過程均在智能化車間完成。
今后一套設備只需兩人，主要程序由智能化設備和機器人去做，包括蠶臺運輸、分盤、碼盤、投料、除沙、清洗、消毒等工作。整個12.2萬平方米車間里總共只需約200人。
即將投入運行的鹽亭縣蠶桑絲綢產業(yè)園，是一個從全齡智能化養(yǎng)蠶到烘繭、繅絲、織綢的全產業(yè)鏈項目。在這里，每天將有30噸蠶繭進入下一環(huán)節(jié)，年鮮繭需求量將達9000余噸，約占全省產繭量八分之一。總投資高達28億元的該項目，將實現(xiàn)年產值超10億元。
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