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　　高度分散的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，是影響江門農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要因素，而農(nóng)民專業(yè)合作組織的發(fā)展，可以較好地解決在家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上提高農(nóng)民組織化的問題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、區(qū)域化，提高農(nóng)業(yè)規(guī)模效益、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，可以在企業(yè)與農(nóng)民之間架起一座互利互惠的橋梁，讓處于困境的產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出生機(jī)，讓農(nóng)民走上致富之路，恩平市蠶業(yè)協(xié)會(huì)便是一個(gè)典型例子。

　　協(xié)會(huì)的魔力

　　恩平農(nóng)業(yè)歷史上曾與蠶業(yè)數(shù)次結(jié)緣，最近的一次是上個(gè)世紀(jì)末。１９９９年，恩平市為了調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，引進(jìn)了番禺某蠶業(yè)公司，采用“公司＋農(nóng)戶”的形式，動(dòng)員廣大農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶。當(dāng)年，全市有１６００多戶農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶，種桑４０００多畝，蠶繭價(jià)格每公斤達(dá)１８元。由于收益可觀，蠶農(nóng)蜂擁而上，第二年全市共種桑近萬多畝，但由于種種原因，番禺這家公司無法給蠶農(nóng)保證價(jià)格，此后蠶繭的價(jià)格一直飄忽不定，曾下跌至每公斤僅四五元，有時(shí)甚至無人收購。桑農(nóng)因此大受打擊，種桑養(yǎng)蠶信心大跌，很多桑農(nóng)在虧本后一怒之下將桑苗連根挖起。

　　恩平市委、市政府及該市農(nóng)業(yè)局對(duì)此十分重視，２００２年１２月，他們多方促請(qǐng)乳源縣捷興蠶絲有限公司到該市發(fā)展。乳源縣地處韶關(guān)市，是瑤族自治縣，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有著悠久的養(yǎng)蠶歷史，捷興蠶絲有限公司是當(dāng)?shù)匾患覍?shí)力雄厚的企業(yè)。該公司扎根恩平后，立即對(duì)恩平蠶業(yè)的癥結(jié)進(jìn)行“會(huì)診”。經(jīng)過調(diào)查摸底，該公司與農(nóng)業(yè)部門共同提出了“協(xié)會(huì)＋公司＋農(nóng)戶”的經(jīng)營模式。由捷興公司牽頭成立蠶業(yè)協(xié)會(huì)，公司的負(fù)責(zé)人兼任協(xié)會(huì)會(huì)長，以便利用公司的技術(shù)、銷售等資源為協(xié)會(huì)服務(wù)，養(yǎng)蠶大戶擔(dān)任副會(huì)長、理事長等職務(wù)，所有養(yǎng)蠶戶自愿加入?yún)f(xié)會(huì)，力求公司和農(nóng)戶取得雙贏，最終推動(dòng)恩平蠶業(yè)的發(fā)展壯大。

　　在協(xié)會(huì)的倡導(dǎo)下，捷興蠶絲有限公司采取讓利政策，以最低價(jià)每公斤１０元的價(jià)格保價(jià)收購農(nóng)戶蠶繭。在技術(shù)上，協(xié)會(huì)針對(duì)恩平晝夜溫差小、導(dǎo)致桑葉營養(yǎng)量低的特點(diǎn)，敦促廣大養(yǎng)蠶戶種植抗青１０號(hào)桑樹，并多施富含有機(jī)質(zhì)的復(fù)合肥，以增加桑葉蛋白質(zhì)含量。同時(shí)，協(xié)會(huì)與捷興公司共同派出１８名技術(shù)員駐扎在各個(gè)養(yǎng)蠶鎮(zhèn)，對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行上門技術(shù)指導(dǎo)。協(xié)會(huì)還不定期舉辦桑蠶培訓(xùn)班，邀請(qǐng)廣東農(nóng)科院的教授前來授課，提高桑農(nóng)的種養(yǎng)技術(shù)。

　　種種措施，讓桑農(nóng)重拾種起養(yǎng)蠶信心。２００３年５月以來，市場(chǎng)蠶繭價(jià)格漸漸回升，從每公斤１１元、１２．６元、１４元升到目前的２０元。目前，恩平市種桑面積有近５０００畝，兩年內(nèi)有望增加到７０００畝。

　　小蠶也能吐“金”絲

　　“種桑養(yǎng)蠶讓我發(fā)達(dá)了，多謝政府，多謝協(xié)會(huì)，多謝捷興公司。”在恩平市君堂鎮(zhèn)清湖鄉(xiāng)鵝六村，５０多歲的村民鄭春遇興高采烈地對(duì)記者說。

　　鄭春遇是１９９９年開始養(yǎng)蠶的，他見證了恩平蠶業(yè)近年來的興衰史。去年，他種了１５畝桑樹，收入近５元。嘗到甜頭的他在今年種了３０畝桑樹，并投資５萬元建起了５００平方米的蠶房。從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)的兒子以前在江門某公司開小車，月薪１５００元，看到養(yǎng)蠶也能賺大錢后，他立馬辭掉了工作，回家?guī)透改葛B(yǎng)蠶。精明的鄭春遇給記者算了一筆賬，一畝田種水稻頂多收入１０００元，種桑養(yǎng)蠶卻能收入３０００元。

　　與鄭春遇同鄉(xiāng)的鄭裕創(chuàng)也走上了綜合養(yǎng)蠶的道路。番禺公司在恩平辦蠶業(yè)基地時(shí)，鄭裕創(chuàng)在基地打工。番禺公司退出后，他承包了基地８０畝的桑田。捷興公司與他簽訂了收購協(xié)議，協(xié)會(huì)技術(shù)人員也經(jīng)常過來指導(dǎo)他，毫無保留地把養(yǎng)蠶技術(shù)傳授給他。由于扶持、技術(shù)到位，鄭裕創(chuàng)養(yǎng)蠶批批成功。鄭裕創(chuàng)還承包了數(shù)十畝的魚塘，利用蠶沙養(yǎng)魚，每年蠶、魚兩項(xiàng)能為他帶來數(shù)十萬元的收入。

　　據(jù)恩平市君堂鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前君堂鎮(zhèn)種桑面積已有９００多畝，共有４０多農(nóng)戶參與養(yǎng)蠶，蠶繭主要銷往浙江等地，２００４年全鎮(zhèn)蠶絲收入超過６０多萬元。

　　恩平蠶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長張汝寬告訴記者，今年蠶桑每畝產(chǎn)值可超過３０００元，恩平全市共有近５０００畝蠶桑，蠶業(yè)可為恩平農(nóng)業(yè)帶來超過１億元的產(chǎn)值。

　　擴(kuò)大蠶桑種植面積

　　恩平市農(nóng)業(yè)局有關(guān)人士則表示，近幾年來，國內(nèi)外的絲綢需求量大，國內(nèi)市場(chǎng)缺口很大，甚至出現(xiàn)了蠶農(nóng)有多少就收購多少的局面，市場(chǎng)潛力很大。針對(duì)這種情況，他們根據(jù)部分鎮(zhèn)的特點(diǎn)，把種桑養(yǎng)蠶作為解決“三農(nóng)”問題、引導(dǎo)農(nóng)民致富的一項(xiàng)重要工作來抓，大力扶持鼓勵(lì)農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶，使農(nóng)民走上了致富之路。

　　在此過程中，蠶業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一指導(dǎo)全市養(yǎng)蠶專業(yè)戶飼養(yǎng)和聯(lián)系蠶繭銷售渠道，發(fā)揮了不可替代的作用。另一方面，恩平市種桑業(yè)面積較少，與該市蠶桑業(yè)見效快、銷路好、效益高的現(xiàn)狀很不適應(yīng)，因此，在加強(qiáng)現(xiàn)有桑田管理的同時(shí)，恩平市將擴(kuò)大蠶桑種植面積，提高農(nóng)民收益。

　　信息來源：江門日?qǐng)?bào)