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　　都錦生為啥落選“中華老字號(hào)”

　　杭州百姓深切關(guān)注這一“城市之痛”

　　新聞背景

　　11月16日，經(jīng)國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定的第一批“中華老字號(hào)”發(fā)布。浙江共有38家企業(yè)老字號(hào)榜上有名，杭州正好占了一半。市民耳熟能詳?shù)摹昂鷳c余堂”、“張小泉”、“王星記”、“方回春堂”、“知味觀”、“張同泰”等名列其中，可細(xì)心的老杭州同時(shí)吃驚地發(fā)現(xiàn)，另有一些很有名氣的杭州老字號(hào)如“都錦生”、“高義泰”、“邊福茂”、“素春齋”等卻不在榜上。

　　是這些老字號(hào)不夠資格？抑或企業(yè)發(fā)展不盡如人意，還是另有隱情？這一“城市之痛”近期引起了許多杭城百姓的關(guān)注。



　　城市發(fā)展了

　　老字號(hào)萎縮了？

　　說(shuō)起“都錦生”這3個(gè)字，杭州人的親切感油然而生，它作為西湖織錦的代表，曾是杭州的一張金名片。

　　國(guó)家商務(wù)部第一批“中華老字號(hào)”名單發(fā)布后，浙江在線的BBS論壇上，立即出現(xiàn)了一則名為“杭州的絲綢不吃香了？”的帖子。帖子的發(fā)起人痛心問(wèn)道：“難道‘都錦生’這個(gè)名稱還夠不上‘老字號(hào)’的資格么？杭州的絲綢真的不吃香了？”

　　帖子發(fā)出以后，一時(shí)間點(diǎn)擊率達(dá)到1285人次，有300多網(wǎng)友作了回復(fù)。眾多網(wǎng)友對(duì)杭州老字號(hào)的現(xiàn)狀表示擔(dān)憂：城市發(fā)展了，老字號(hào)卻萎縮了；建一座高樓易，保護(hù)一個(gè)老字號(hào)難，杭州應(yīng)該采取針對(duì)性措施來(lái)保護(hù)老字號(hào)！

　　記者同時(shí)采訪了好幾位市民，他們普遍對(duì)“都錦生”、 “高義泰”、“邊福茂”等沒(méi)有入榜感到不可思議。家住復(fù)興花園的張大媽說(shuō)，“老底子，只要提起絲綢我就會(huì)想到‘都錦生’，現(xiàn)在居然連‘都錦生’都排不上老字號(hào)，簡(jiǎn)直沒(méi)法讓人相信?！?br>
　　70年前“都錦生”已聞名全國(guó)

　　“都錦生”確實(shí)有著輝煌的過(guò)去。前天上午，細(xì)雨霏霏，記者敲開(kāi)了都錦生小女兒——都恒云女士的家門(mén)。

　　今年74歲高齡的都女士，看上去要比實(shí)際年齡年輕許多。她是都錦生8個(gè)子女中的老六，“我出身時(shí)，家中產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展得如日中天了……”一提起當(dāng)時(shí)的“都錦生”，老人的眼神立即亮了許多：“父親1898年出生在茅家埠。他從小就喜歡畫(huà)風(fēng)景和攝影，1919年從浙江省甲種工業(yè)學(xué)校(浙大前身)畢業(yè)后，留校擔(dān)任了圖案課教師?！?br>
　　當(dāng)時(shí)的茅家埠每逢進(jìn)香的日子，岸上就商賈云集，河上游客成千上萬(wàn)。有一天，都錦生一時(shí)興起，用絲綢編了一幅西湖風(fēng)景掛毯對(duì)外出售，沒(méi)想到一炮打響，引來(lái)了絡(luò)繹不絕的賣(mài)主。之后，都錦生就離開(kāi)了學(xué)校，雇起了工人，建起了家庭作坊式的都錦生絲織廠，次年就在湖濱設(shè)立了門(mén)市部。1926年，都錦生編制的絲綢《宮妃夜游圖》在美國(guó)費(fèi)城世界博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)。到1931年，其門(mén)市部已遍布全國(guó)13個(gè)大城市。日軍占領(lǐng)杭州后，都錦生絲織廠被迫停產(chǎn)，將機(jī)器轉(zhuǎn)移到了上海法租界。1938年，都家舉家遷往上海。1943年5月26日，因腦溢血，都錦生病逝于上海，年僅45歲。

　　而今，茅家埠還保留著都錦生故居。

　　“父親的名字里就有個(gè)錦字，大家都說(shuō)他命里注定就是為錦而生的?！倍寂亢転楦赣H感到自豪。”

　　聽(tīng)說(shuō)“都錦生”沒(méi)被評(píng)上第一批中華老字號(hào)，都女士顯得很驚愕：“不會(huì)吧？什么時(shí)候評(píng)的？哪兒評(píng)的？”當(dāng)記者告訴她后，老人臉色不由陰了起來(lái)，“怎么會(huì)連‘都錦生’都評(píng)不上？改天我要去廠里問(wèn)問(wèn)原因了。”

　　專家認(rèn)為有些老字號(hào)定位不對(duì)

　　曾經(jīng)那么輝煌的都錦生，如今卻落榜首批中華老字號(hào)名單，自然也引起專家學(xué)者的關(guān)注。

　　宋憲章是《中華老字號(hào)》雜志的特邀編輯，《杭州老字號(hào)叢書(shū)》的編委，對(duì)“都錦生”等一些老字號(hào)無(wú)緣入選首批中華老字號(hào)，宋老師聲聲嘆息：“一個(gè)城市失去一個(gè)老字號(hào)就會(huì)失去一份光彩?！?br>
　　“杭州的老字號(hào)中，有30%已經(jīng)消亡，像海豐、素春齋都基本已經(jīng)消失。剩下的70%里面現(xiàn)在又只有約30%經(jīng)濟(jì)效益還算不錯(cuò)，有些卻已難以為繼?！本科湓?，宋老師認(rèn)為，其中有個(gè)重要因素是，有些老字號(hào)跟不上發(fā)展的節(jié)奏，目前定位的方向也不對(duì)?！耙郧耙话淹跣怯浀募埳炔?0元錢(qián)不到，可現(xiàn)在最便宜的就要七八十元，有多少老百姓會(huì)愿意買(mǎi)？而‘都錦生’的一套睡衣甚至要上萬(wàn)元，這都無(wú)意中拉開(kāi)了老字號(hào)和老百姓的距離?！?br>
　　“老字號(hào)本來(lái)就來(lái)自于民，不應(yīng)和百姓脫節(jié)，應(yīng)該走平民化的線路，而不是現(xiàn)在的“精、貴”專線。如果老百姓都消費(fèi)不起，老字號(hào)就會(huì)失去生存基礎(chǔ)。”至于“都錦生”這次沒(méi)能上榜，據(jù)宋老師分析，可能和本次評(píng)選的要求也有關(guān)系。

　　“都錦生”落榜有意外原因

　　“我們一開(kāi)始對(duì)此也很驚愕，但這當(dāng)中是有誤會(huì)的。”“都錦生”絲織廠現(xiàn)任總經(jīng)理王中華先向記者作了一番解釋：“主要當(dāng)時(shí)我們?cè)谔峤毁Y料中沒(méi)有講清楚情況，和工廠效益沒(méi)有關(guān)系，而且，現(xiàn)在工廠生產(chǎn)形勢(shì)也不錯(cuò)?！?br>
　　王經(jīng)理說(shuō)，杭州的老字號(hào)自從改制開(kāi)始就是商標(biāo)和工廠單獨(dú)分開(kāi)的，商標(biāo)名稱仍屬于杭州市商業(yè)管理公司。在開(kāi)始申請(qǐng)第一批中華老字號(hào)時(shí)，“都錦生”就準(zhǔn)備了很詳細(xì)的資料，但在申報(bào)過(guò)程中，商務(wù)部有關(guān)專家做認(rèn)證時(shí)卻認(rèn)為“都錦生”的商標(biāo)名稱和廠家脫離，給退了回來(lái)?！斑@資料一來(lái)一回就錯(cuò)過(guò)了時(shí)間，使得‘都錦生’無(wú)緣第一批‘中華老字號(hào)’名單?！蓖踔腥A同時(shí)表示，企業(yè)并不是光靠著一個(gè)字號(hào)、一個(gè)榮譽(yù)來(lái)過(guò)活的，雖然沒(méi)有入選第一批“中華老字號(hào)”有點(diǎn)遺憾，但“都錦生”還是會(huì)再接再厲不斷向前。

　　落榜老字號(hào)明年仍有機(jī)會(huì)申報(bào)

　　據(jù)浙江省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)丁惠敏告訴記者，這次國(guó)家評(píng)選“中華老字號(hào)”的過(guò)程相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)，“因?yàn)殍b定的也屬于國(guó)寶級(jí)別的，所以對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都很仔細(xì)?！倍∶貢?shū)長(zhǎng)說(shuō)，因?yàn)椤岸煎\生”當(dāng)時(shí)改制沒(méi)有完全，造成了商標(biāo)和廠家分離這一情況，而企業(yè)當(dāng)初在單獨(dú)申報(bào)時(shí)，并沒(méi)有去商標(biāo)所屬的杭州市商業(yè)管理公司拿授權(quán)，因此被查出資料不全再退回，從而耽誤了時(shí)間，導(dǎo)致最終落選。明年2月份，第二批“中華老字號(hào)”申報(bào)工作將開(kāi)始，有了前車(chē)之鑒，但愿“都錦生”等企業(yè)能順利入選。

信息來(lái)源：浙江在線