




做強(qiáng)蠶業(yè)科技 促進(jìn)蠶業(yè)發(fā)展
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作者:admin
時(shí)間:2007-09-19 09:37:00
一、云南蠶業(yè)科技發(fā)展現(xiàn)狀
云南蠶業(yè)科技推廣的骨干為各級(jí)蠶桑站,目前有蠶桑站26個(gè),管理和技術(shù)服務(wù)從業(yè)人員6000多人,其中高級(jí)技術(shù)人員60人,中級(jí)技術(shù)人員316人,其他人員5500人。共有普種場(chǎng)三個(gè),家蠶原種場(chǎng)一個(gè),繅絲企業(yè)12家,從事蠶桑研究的科研單位主要有省農(nóng)科院蠶蜂所、云南農(nóng)大蠶桑系和楚雄農(nóng)校,形成了較為完整的科技服務(wù)體系,具備了一定的科技人才基礎(chǔ)。“十五”期間,全省推廣優(yōu)良家蠶品種210多萬張,產(chǎn)鮮繭6萬多噸;推廣優(yōu)良桑品種47萬畝;推廣了大蠶活動(dòng)蠶臺(tái)育、方格蔟上蔟、桑園雜交桑嫁接快速成園法等一批適用新技術(shù)。云南省農(nóng)科院蠶桑蜜蜂研究所立足于自主創(chuàng)新,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加大對(duì)科研和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的研究力度,在桑樹品種選育和豐產(chǎn)栽培、適應(yīng)云南各氣候類型飼養(yǎng)的蠶品種選育、蠶桑生物技術(shù)等方面都有重大突破。共獲科技成果獎(jiǎng)10項(xiàng),其中國家級(jí)1項(xiàng),省部級(jí)8項(xiàng),院級(jí)1項(xiàng)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),至2006年11月底,全省有養(yǎng)蠶農(nóng)戶近17萬戶;有桑園93萬畝,發(fā)種量80萬張,全年產(chǎn)鮮繭2.8萬噸,農(nóng)民直接經(jīng)濟(jì)收入超過5億元。 蠶桑生產(chǎn)已成為部分地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè),特別是貧困山區(qū)群眾脫貧致富及鞏固扶貧攻堅(jiān)成果的有效捷徑,是增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的新亮點(diǎn)。
云南繭絲綢產(chǎn)業(yè)雖然得到了較快的發(fā)展,但也存在一些問題。主要是蠶繭畝桑單產(chǎn)低,云南省畝桑產(chǎn)繭為28kg/畝,張種產(chǎn)繭為35.7kg/張。云南張種產(chǎn)繭養(yǎng)蠶水平已達(dá)到全國平均水平(34.2 kg/張),但衡量蠶業(yè)綜合效益的畝產(chǎn)繭量卻低于全國平均水平(50.8 kg/畝)。單產(chǎn)低有很多原因,就蠶業(yè)科技方面,主要存在以下問題:
?。ㄒ唬┤狈υ瓌?chuàng)性成果
以桑樹品種為例,云南桑樹品種主要以引進(jìn)為主,大部分為平原地區(qū)優(yōu)良品種,在云南壩區(qū)栽培表現(xiàn)良好,但云南用于栽桑的土地多分布在山區(qū)、半山區(qū),栽桑條件無法與壩區(qū)相比,桑樹品種優(yōu)良性狀未能表現(xiàn)。另一方面,平原地區(qū)褐斑病不是主要病害,在選育品種時(shí)不會(huì)對(duì)其褐斑病抗性進(jìn)行考察,由于云南的獨(dú)特氣候,引進(jìn)的桑樹品種都易感褐斑病。
?。ǘ┛萍紕?chuàng)新后勁不足
以蠶品種為例,蠶品種對(duì)產(chǎn)業(yè)科技支撐的后勁不足,雖然我省先后選育了10多對(duì)品種,但同全國品種育成單位一樣,這些品種的基礎(chǔ)血緣都是以70年代從日本引進(jìn)的“七字號(hào)”為主,在數(shù)量性狀有一定的提高,但沒有質(zhì)的突破,沒有達(dá)到省力化、低成本高效益的要求。
?。ㄈ﹦趧?dòng)生產(chǎn)力低,技術(shù)單一,部分技術(shù)落后
目前,我國蠶業(yè)勞動(dòng)力總體水平僅相當(dāng)于日本20世紀(jì)50年代水平,我國面臨著大幅度提高蠶業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)力的艱巨任務(wù)。我國蠶業(yè)沿用幾千年延續(xù)下來的一家一戶養(yǎng)1張至幾張蠶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)方式,在一定程度上阻礙了生產(chǎn)力發(fā)展, 傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶方式已不能適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)力發(fā)展要求,要建立高效、省力的蠶桑生產(chǎn)技術(shù)的配套體系:推廣省力化蠶桑機(jī)具;條桑育生產(chǎn)技術(shù),減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。
二、加快蠶業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè),為云南蠶絲產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐
“東桑西移”工程的實(shí)施和云南繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)云南蠶業(yè)科技提出了新的要求,我所將通過與大專院校以及企業(yè)共同合作的方式,利用大專院校的科技實(shí)力和科技人才,打造涵蓋全省,輻射東南亞的蠶業(yè)研發(fā)和培訓(xùn)基地,建設(shè)蠶業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái),提升科技水平。蠶業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)主要包括以下內(nèi)容:
?。ㄒ唬┙⒃颇鲜⌒Q、桑種質(zhì)資源中心
建立云南省蠶、桑種質(zhì)資源中心,對(duì)蠶、桑種質(zhì)資源進(jìn)行研究與評(píng)價(jià),針對(duì)主要蠶桑產(chǎn)區(qū)的氣候特點(diǎn)選育適合當(dāng)?shù)氐男Q、桑優(yōu)良品種:重點(diǎn)選育高產(chǎn)高品位繭絲家蠶品種和雄蠶品種,根據(jù)各地氣候特點(diǎn)篩選適宜的高產(chǎn)高抗桑樹品種。
?。ǘ┙⒃颇鲜〖倚Q原種、良種繁育中心
良種工程是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),特別在近幾年全國蠶種缺口大的情況下,充分利用全省現(xiàn)有的一個(gè)家蠶原種場(chǎng),三個(gè)普種場(chǎng),進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施改造,加強(qiáng)職工隊(duì)伍建設(shè),提高業(yè)務(wù)技能,擴(kuò)大生產(chǎn)能力,為云南蠶業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)保障。
(三)建立云南省蠶種質(zhì)量檢驗(yàn)中心
根據(jù)中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令第68號(hào)《蠶種管理辦法》的規(guī)定:蠶種檢疫由省級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)(蠶業(yè))行政管理部門確定的蠶種檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。建立云南省蠶種質(zhì)量檢驗(yàn)中心,對(duì)在云南省內(nèi)銷售的蠶種統(tǒng)一進(jìn)行檢疫檢驗(yàn),嚴(yán)把蠶種質(zhì)量關(guān),切實(shí)保障蠶農(nóng)利益。
?。ㄋ模┙⒏采w全省的蠶桑生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)
建立桑園病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)系統(tǒng),為桑園病蟲害防治提供信息指導(dǎo);舉辦生產(chǎn)技術(shù)流動(dòng)培訓(xùn)班,對(duì)農(nóng)民直接進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),推廣豐產(chǎn)桑園栽培技術(shù)、小蠶共育技術(shù)、省力化養(yǎng)蠶技術(shù)、方格蔟自動(dòng)上蔟技術(shù);開通蠶桑生產(chǎn)技術(shù)咨詢服務(wù)熱線110,解決蠶農(nóng)生產(chǎn)過程中遇到的技術(shù)難題。
這個(gè)科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)需要省發(fā)改委、商務(wù)廳、科技廳、農(nóng)業(yè)廳等部門的大力支持。
三、依靠蠶業(yè)科技,實(shí)施“東桑西移”,推動(dòng)山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
?。ㄒ唬┛萍寂d桑,重在實(shí)踐。作為科研單位,只有融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐中,才能更好地為產(chǎn)業(yè)進(jìn)步提供科技支撐。為積極落實(shí)“東桑西移”計(jì)劃,推動(dòng)山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,我們通過控股的云南美譽(yù)蠶業(yè)科技發(fā)展有限公司在蒙自縣冷泉鎮(zhèn)實(shí)施了以良種、良法為基礎(chǔ)的蠶桑綜合開發(fā)。通過近四年實(shí)施,取得了較好的效果。
冷泉鎮(zhèn)海拔200~2000米,總?cè)丝?0519人,其中農(nóng)業(yè)人口20090人。全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1916.21萬元,財(cái)政收入僅130萬元。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入2980萬元,農(nóng)民人均純收入922元。全鎮(zhèn)耕地面積42922畝,其中旱地39055畝,人均占有耕地1.94畝。該鎮(zhèn)荒山緩坡地多,人口少,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,主要種植作物是玉米,是典型的貧困落后山區(qū)。2002年在當(dāng)?shù)匾?guī)劃發(fā)展蠶桑之時(shí),也正是蠶桑產(chǎn)業(yè)陷入“低谷”之時(shí)。由于該地區(qū)的地理氣候條件,難于找到其它適合的產(chǎn)業(yè)和投資項(xiàng)目,蠶桑業(yè)成為發(fā)展的首選產(chǎn)業(yè)。蠶桑對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民來說是一個(gè)新事物,農(nóng)戶態(tài)度多半都是觀望。 “喊破嗓子,不如樹個(gè)榜子”,云南美譽(yù)蠶業(yè)科技發(fā)展有限公司出資組織了30多位自愿從事蠶桑生產(chǎn)的農(nóng)民到云南省的陸良、祥云縣參觀了解,讓農(nóng)戶互相交流,使他們對(duì)蠶桑生產(chǎn)有了一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),樹立起發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的信心。在喊破了嗓子,領(lǐng)導(dǎo)下地,技術(shù)員幫忙,村干部帶頭,桑苗化肥到手的情況下,2002年試種300畝桑園。辛苦一年,栽桑養(yǎng)蠶的農(nóng)戶嘗到了甜頭,還想多栽,未栽桑的農(nóng)戶也一致要求下年栽桑養(yǎng)蠶。
農(nóng)戶心中也有一本帳,一家人四個(gè)勞力每季就可以養(yǎng)三盒種,一年養(yǎng)四次,年純收入就可以達(dá)到七八千元。今年,冷泉鎮(zhèn)年養(yǎng)蠶收入超過2萬元的就有40多戶。農(nóng)戶的積極性是由蠶桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益調(diào)動(dòng)起來的,同時(shí)也證明科研成果只有在實(shí)踐中實(shí)實(shí)在在地推廣,讓農(nóng)民看到實(shí)實(shí)在在的成果,才會(huì)被廣大農(nóng)民接受。
?。ǘ┛萍寂d桑,需完善體系,加大投入。公司構(gòu)建的五級(jí)蠶桑技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)體系(即公司—技術(shù)員—輔導(dǎo)員—小蠶共育戶—大蠶戶)在蠶?;氐纳a(chǎn)過程發(fā)揮了巨大的作用。為保證養(yǎng)蠶戶得到及時(shí)的技術(shù)幫助和扶持,按每100畝設(shè)立一名蠶桑輔導(dǎo)員進(jìn)行配置。公司培訓(xùn)技術(shù)員,技術(shù)員培訓(xùn)輔導(dǎo)員,輔導(dǎo)員指導(dǎo)小蠶共育戶,小蠶共育戶指導(dǎo)大蠶戶,層層管理,層層培訓(xùn),為蠶桑生產(chǎn)提供了堅(jiān)強(qiáng)的技術(shù)支撐。為確保蠶桑產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,美譽(yù)公司基地的專業(yè)技術(shù)員長期進(jìn)駐各村,與蠶農(nóng)同吃同住,對(duì)蠶桑生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)階段進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù),讓蠶農(nóng)真正感受到了公司幫助他們脫貧致富的一片苦心。
公司蠶桑基地建設(shè),要求在技術(shù)上必須高起點(diǎn),要讓蠶農(nóng)一開始所接觸到的技術(shù)和方法就是最科學(xué)最實(shí)用的,必須實(shí)現(xiàn)100%的良種推廣,100%的小蠶共育,100%的簡(jiǎn)易蠶室和省力化蠶臺(tái)育,100%的方格蔟上蔟,為建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)原料繭生產(chǎn)基地奠定基礎(chǔ)。
2006年,公司在“東桑西移”工程蠶?;亟ㄔO(shè)項(xiàng)目的支持下,在基地的核心區(qū)投入300多萬元資金,進(jìn)行了蠶室、豐產(chǎn)桑園建設(shè)等示范工程,對(duì)基地的發(fā)展起到了較大的示范推動(dòng)作用。針對(duì)當(dāng)?shù)匦钏щy的突出問題,在當(dāng)?shù)赝顿Y建成20立方米水池71個(gè),50立方米水池16座,100立方米水池9個(gè),小壩塘3座,總蓄水容量3000立方米;為實(shí)現(xiàn)100%的小蠶共育目標(biāo),以補(bǔ)貼的形式改造或修建小蠶共育室120個(gè),共計(jì)4169平方米,新建蠶用消毒池500個(gè),推廣方格蔟150多萬片,對(duì)提高蠶繭質(zhì)量起到了關(guān)鍵性的作用。
蠶桑業(yè)發(fā)展初期,需要資金、規(guī)劃和政府扶持,甚至是強(qiáng)制執(zhí)行力。冷泉鎮(zhèn)蠶桑業(yè)的發(fā)展,同樣也不例外。政府與公司簽協(xié)議,公司與農(nóng)戶簽合同??h委從各部門抽調(diào)精英,專門成立蠶桑工作小組,負(fù)責(zé)處理蠶桑發(fā)展初期的各種問題。為了保證蠶桑產(chǎn)業(yè)在冷泉鎮(zhèn)的穩(wěn)步發(fā)展,蒙自縣政府利用國家“退耕還林”政策對(duì)發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶進(jìn)行扶持,讓農(nóng)戶在享受政府補(bǔ)貼的前提下發(fā)展蠶桑生產(chǎn),在很大程度上調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶的積極性。另對(duì)發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的農(nóng)戶發(fā)放小額信用貸款,根據(jù)農(nóng)戶栽桑面積,每戶提供2000-3000元的貸款,用于桑園肥培及蠶室建設(shè)投資,有力地推動(dòng)了蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
?。ㄈ?shí)施 “東桑西移”工程需依靠科技進(jìn)步?!皷|桑西移”不僅僅是把種桑養(yǎng)蠶由東部移到西部,重要的是把東部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念、先進(jìn)技術(shù)帶到西部,比如規(guī)模效益、優(yōu)良品種、品牌農(nóng)業(yè)等,這些理念、技術(shù)通過龍頭企業(yè)的示范推廣,將逐步被西部的農(nóng)民所接受,逐步改變西部農(nóng)村傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式和落后的生產(chǎn)技術(shù)。這樣,“東桑西移”才會(huì)獲得源源不斷的動(dòng)力。我所將立足蠶業(yè)科研,為云南蠶業(yè)的發(fā)展做好科技支撐。同時(shí)也希望與國內(nèi)外的同行加強(qiáng)合作,共謀云南蠶業(yè)發(fā)展。
信息來源:云南農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑蜜蜂研究所
