高質(zhì)量發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，是促進(jìn)就地就近就業(yè)創(chuàng)業(yè)、發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)、拓展增收來源的有效途徑。廣州市花都區(qū)與貴州省普定縣結(jié)對以來，因地制宜選定桑蠶產(chǎn)業(yè)以推動庭院經(jīng)濟(jì)，明確發(fā)展布局、目標(biāo)、重點(diǎn)和技術(shù)模式，注入?yún)f(xié)作資金活水，引進(jìn)龍頭企業(yè)盤活閑置資產(chǎn)建設(shè)蠶種生產(chǎn)基地，建立健全“新型經(jīng)營主體+村集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，發(fā)揮當(dāng)?shù)亟?jīng)營大戶等示范帶動作用，用好“龍頭企業(yè)+”“致富帶頭人+”等模式，通過引進(jìn)的龍頭企業(yè)與庭院經(jīng)濟(jì)經(jīng)營戶建立緊密合作關(guān)系，統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一收購，走分散生產(chǎn)、聯(lián)合經(jīng)營、規(guī)模發(fā)展之路，推動當(dāng)?shù)赝ピ航?jīng)濟(jì)桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)戶增收有效聯(lián)結(jié)，開辟了一條富民“新絲路”。
一、因地制宜，推進(jìn)桑蠶產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展
桑蠶產(chǎn)業(yè)具有勞動密集型、土地密集型、產(chǎn)業(yè)周期短等特點(diǎn)，見效快，回報(bào)高，資金回籠周期短，對土地質(zhì)量要求不高，適宜山地種植，既有經(jīng)濟(jì)效益還能發(fā)揮生態(tài)效益。普定具備桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的天然優(yōu)勢。一是生態(tài)氣候優(yōu)勢。普定全年氣候溫和，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，春干秋涼，無霜期長，雨量充沛，日照少，輻射能量低，屬典型的高原型濕潤亞熱帶季風(fēng)氣候，相對濕度常年在70%—80%左右，極利桑蠶生長發(fā)育，完全具備生產(chǎn)6A+的高品位生絲蠶繭的天然優(yōu)勢。二是土地資源優(yōu)勢。普定縣是典型的喀斯特地貌集中地區(qū)，土地規(guī)模小、地塊破碎，土地流轉(zhuǎn)價格低，豐富的土地資源有利于蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。三是人力資源優(yōu)勢。桑蠶種養(yǎng)殖是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，普定常住人口約37.5萬人，勞動力豐富，充分利用農(nóng)村閑散勞動力，發(fā)展桑蠶庭院經(jīng)濟(jì)，吸引外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興。立足這些天然資源優(yōu)勢，普定縣順勢選定桑蠶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的突破口，扎實(shí)推進(jìn)桑蠶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前在雞場坡鎮(zhèn)、馬官鎮(zhèn)、黃桶街道、化處鎮(zhèn)等地種植桑葉面積達(dá)2400多畝，2024年計(jì)劃新增1300多畝種植面積，因地制宜壯大桑蠶產(chǎn)業(yè)。
普定縣黃桶街道斗篷村桑葉種植基地
二、精準(zhǔn)謀劃，引進(jìn)龍頭企業(yè)帶動發(fā)展
山東廣通蠶種集團(tuán)是一家致力于桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營的專業(yè)化集團(tuán)公司，采取“企業(yè)+基地+養(yǎng)蠶專業(yè)戶”模式，年收購種繭700余噸，經(jīng)選繭削繭、雌雄鑒別、出蛾制種、檢驗(yàn)檢疫，整理包裝后銷往山東、江蘇、安徽、廣西、云南、四川、重慶等十幾個養(yǎng)蠶主產(chǎn)地區(qū)，出口到二十多個養(yǎng)蠶國家和地區(qū)。從2020年開始山東廣通蠶種集團(tuán)就免費(fèi)派駐技術(shù)員到普定進(jìn)行技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，從桑苗種植到養(yǎng)殖收購一條龍服務(wù)。經(jīng)過兩年的技術(shù)和收購合作，為進(jìn)一步帶動普定桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，普定縣于2022年底招引山東廣通蠶種集團(tuán)落地普定縣農(nóng)業(yè)園區(qū)，公司不僅成立了技術(shù)服務(wù)隊(duì)，還和縣農(nóng)業(yè)園區(qū)簽訂保底收購協(xié)議，種繭價格比一般絲繭價格高出4到5元，為普定桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展吃下了定心丸。此外，還組建SPV公司（貴州眾鑫灃源蠶業(yè)有限公司），盤活閑置溫室大棚建設(shè)蠶種生產(chǎn)基地，共同推進(jìn)桑園建設(shè)、蠶種研制、飼料加工等項(xiàng)目建設(shè)。
大蠶養(yǎng)殖示范基地
安排廣州市東西部協(xié)作資金300萬元實(shí)施普定縣2023年庭院經(jīng)濟(jì)桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展配套蠶種場建設(shè)項(xiàng)目
三、注入?yún)f(xié)作資金活水，一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展
2023年，為推動桑蠶產(chǎn)業(yè)庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展，普定縣投入300萬元東西部協(xié)作資金注入SPV公司（貴州眾鑫灃源蠶業(yè)有限公司），用于蠶種場、大蠶養(yǎng)殖示范基地、小蠶共育基地等建設(shè)，按照桑蠶產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，育、繁、推一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，將建成西部地區(qū)主要桑蠶原種供應(yīng)基地、全齡飼料工廠化養(yǎng)蠶研發(fā)示范基地、智能化養(yǎng)殖示范基地。一是建成西部主要桑蠶原種供應(yīng)基地。項(xiàng)目建設(shè)盤活6000㎡的閑置溫室大棚作為蠶種生產(chǎn)基地，通過協(xié)作資金的注入，引進(jìn)了全智能蠶蛹雌雄鑒別機(jī)、全智能溫濕控制系統(tǒng)，自動削繭機(jī)等先進(jìn)設(shè)備，建成后能為貴州、四川、云南、廣西等西南省份及部分國外市場提供年產(chǎn)20萬張優(yōu)質(zhì)蠶種，年產(chǎn)值將達(dá)到2500萬元，將帶動普定發(fā)展種桑3萬余畝。二是研發(fā)推廣全齡飼料工廠化養(yǎng)蠶模式。項(xiàng)目建設(shè)全國一流的人工飼料養(yǎng)蠶新品種選育與研發(fā)中心，整合品種資源，選育最優(yōu)質(zhì)的桑蠶品種，研發(fā)人工飼料配方，目前已成功通過實(shí)驗(yàn)養(yǎng)殖。接下來，普定縣將以推廣全齡飼料工廠化養(yǎng)蠶模式為主導(dǎo)，推進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式創(chuàng)新變革，力爭做到全國首家種桑不養(yǎng)蠶，養(yǎng)蠶不種桑的現(xiàn)代化養(yǎng)蠶示范基地，大力提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。三是發(fā)展自動化養(yǎng)殖。普定縣已建成大蠶養(yǎng)殖示范基地，采用目前國內(nèi)外先進(jìn)的自動化養(yǎng)殖技術(shù)，包含全自動溫濕度控制系統(tǒng)、自動投喂設(shè)備、自動化上蔟等先進(jìn)設(shè)施設(shè)備。該基地的建成，大大降低了養(yǎng)蠶人工成本，提升養(yǎng)殖效益，在全縣甚至全省起到了重要示范作用。
農(nóng)戶利用自建房簡單改造用于發(fā)展桑蠶養(yǎng)殖
四、創(chuàng)新合作模式，帶動農(nóng)戶增收致富
通過建立健全“龍頭企業(yè)+示范基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，發(fā)揮當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖大戶等示范帶動作用，用好“龍頭企業(yè)+”模式，宣傳發(fā)動農(nóng)戶與龍頭企業(yè)開展合作。采取農(nóng)戶自行租賃或自有土地，自行采購桑苗，龍頭公司組織摩托車服務(wù)隊(duì)負(fù)責(zé)全程免費(fèi)技術(shù)跟蹤指導(dǎo)，當(dāng)桑樹達(dá)到養(yǎng)殖期后，龍頭公司與農(nóng)戶簽訂收購協(xié)議，協(xié)議內(nèi)容大致為：公司提供三齡蠶給農(nóng)戶養(yǎng)殖，蠶種費(fèi)用在養(yǎng)殖成功后扣除，不成功則不收取蠶種費(fèi)用，費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為雙方共同商定，一般為化蛹率80%以上、每張產(chǎn)量80斤以上即為合格，收購價格模式為公司保底收購20元每斤，平時按照市場價格高于絲繭5元左右收購。農(nóng)戶可利用自建房簡單改造用于桑蠶養(yǎng)殖，充分發(fā)揮閑置房屋的利用價值且便于管理，也可使用蔬菜大棚、養(yǎng)殖大棚等閑置資產(chǎn)改造使用，同時，充分利用農(nóng)戶的閑散勞動力（農(nóng)活后的富余時間）。目前已參與桑蠶產(chǎn)業(yè)合作的經(jīng)營主體40余戶，其中公司4家，養(yǎng)殖大戶8戶，其余均為農(nóng)戶。投入方面，發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)每畝投入成本1600元左右，次年每畝地可養(yǎng)殖生產(chǎn)2.5張蠶種，每畝利潤可達(dá)5250元，目前已有12戶經(jīng)營主體年盈利達(dá)20萬元以上。2023年通過“桑蠶產(chǎn)業(yè)+庭院經(jīng)濟(jì)”發(fā)展模式，該項(xiàng)目帶動農(nóng)戶增收460余萬元，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開辟了一條富民“新絲路”。
龍頭企業(yè)向合作養(yǎng)殖戶收購絲繭
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