“羅敷喜蠶桑，采桑城南隅?！睋峤褡肺?，蠶桑文化一直是中華傳統(tǒng)文化中濃墨重彩的一筆，但由于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)單一，傳統(tǒng)桑蠶業(yè)逐漸衰落，西遞鎮(zhèn)通過(guò)調(diào)研走訪、村企聯(lián)合、整村運(yùn)營(yíng)等，形成養(yǎng)殖、種植、加工、銷(xiāo)售為一體的桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈，并結(jié)合研學(xué)項(xiàng)目實(shí)施整村運(yùn)營(yíng)模式，探索出鄉(xiāng)村振興新路徑。
創(chuàng)新養(yǎng)殖新模式，打開(kāi)百姓致富路。單一的傳統(tǒng)桑蠶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)的要求，西遞鎮(zhèn)意識(shí)到要想復(fù)興桑蠶產(chǎn)業(yè)就必須創(chuàng)新求變，為加快桑蠶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⑻厣推放苹?，西遞鎮(zhèn)一改農(nóng)戶以往“單打獨(dú)斗”“自產(chǎn)自銷(xiāo)”的經(jīng)營(yíng)模式，以強(qiáng)村公司為抓手，因地制宜、因村施策，公司化運(yùn)營(yíng)，建立強(qiáng)村公司，采取“企業(yè)+強(qiáng)村公司+基地+農(nóng)戶”訂單養(yǎng)殖模式，給村民們傳授技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)如何種桑養(yǎng)蠶，給予養(yǎng)殖補(bǔ)貼，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。目前發(fā)展桑園1000畝，穩(wěn)步擴(kuò)增蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，形成蠶桑特色產(chǎn)業(yè)區(qū)，實(shí)現(xiàn)從單一結(jié)構(gòu)到多元延伸、從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的華麗轉(zhuǎn)身。
合作共贏謀發(fā)展，繪就產(chǎn)業(yè)新圖景。西遞鎮(zhèn)2020年以6個(gè)村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社抱團(tuán)發(fā)展成立了黟梅果蔬種植有限公司，并成功注冊(cè)黟梅品牌。通過(guò)外出學(xué)習(xí)、市場(chǎng)調(diào)研等發(fā)現(xiàn)果桑正在發(fā)展為新興的健康型特色產(chǎn)業(yè)，綜合開(kāi)發(fā)價(jià)值較高，可以制成果桑茶、果桑干、果桑酒等，市場(chǎng)前景較為廣闊，于是在青梅酒產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，推動(dòng)果桑種植，依托源川酒莊對(duì)果桑進(jìn)行加工，研制桑葚果酒，帶動(dòng)周邊村形成規(guī)?；７N植園，建設(shè)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，促進(jìn)一產(chǎn)發(fā)展，延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。
整村運(yùn)營(yíng)求創(chuàng)新，探尋振興“幸福路”。西遞鎮(zhèn)以“千萬(wàn)工程”政策為指引，在“兩山轉(zhuǎn)化”模式推進(jìn)下，創(chuàng)新“企業(yè)運(yùn)營(yíng)、集體入股、村民參與”的整村運(yùn)營(yíng)機(jī)制。積極推進(jìn)農(nóng)旅、文旅融合發(fā)展，結(jié)合蠶桑文化依托桑葉種植園、桑產(chǎn)品加工，打造利源沉浸式研學(xué)基地，發(fā)展生態(tài)餐飲、采摘觀光、休閑旅游等旅游服務(wù)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了桑園變景點(diǎn)、舊宅變民宿、農(nóng)民變股東的美麗蝶變。
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