每年5月底6月初，是春蠶收獲的季節(jié)。作為合肥唯一擁有蠶桑產(chǎn)業(yè)的縣區(qū)，眼下，肥西縣山南鎮(zhèn)等地的蠶農(nóng)們都奔忙在桑園和蠶房之間，搶抓農(nóng)時(shí)摘繭、售繭。
5月30日，記者從合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，今年全市春蠶飼養(yǎng)2.42萬(wàn)張，每張種單產(chǎn)55公斤，春繭平均價(jià)格在每公斤56元左右，與去年同期相比，價(jià)格上漲了10%左右，創(chuàng)下歷史新高。預(yù)計(jì)群眾春季養(yǎng)蠶收入7450余萬(wàn)元。
記者在烘干房?jī)?nèi)查看剛剛烘干的蠶繭
圖為五齡蠶，這代表著它即將進(jìn)入吐絲結(jié)繭階段
趙啟華的養(yǎng)蠶大棚內(nèi)，今年產(chǎn)出的鮮繭
趙啟華正在采摘大棚內(nèi)的蠶繭
趙啟華正在為剛采摘下來(lái)的桑葉進(jìn)行保鮮處理
市場(chǎng)供不應(yīng)求，合肥春繭批量上市
在肥西縣山南鎮(zhèn)金牛蠶桑農(nóng)民專業(yè)合作社，記者看到，烘繭車(chē)間的架子上擺滿了剛剛收購(gòu)來(lái)的鮮繭，負(fù)責(zé)人趙啟華正忙著和工人們將蠶繭分類(lèi)，送入爐柜里進(jìn)行加熱烘干，這里每天能處理4萬(wàn)斤鮮繭。
提起養(yǎng)蠶，趙啟華可是“老把式”。他從18歲開(kāi)始栽桑養(yǎng)蠶，至今已經(jīng)與蠶打了40多年交道。在他的帶動(dòng)下，周邊農(nóng)戶紛紛加入養(yǎng)蠶隊(duì)伍。目前由他牽頭成立的金牛蠶桑農(nóng)民專業(yè)合作社，養(yǎng)蠶戶已達(dá)385戶，種植桑樹(shù)面積近10000畝，每年產(chǎn)出蠶繭100余噸，產(chǎn)值約1600萬(wàn)元。
在園區(qū)五齡蠶的飼養(yǎng)大棚內(nèi)，記者看到工人們正在把塑料竹簇鋪在桑葉上，等待蠶吐絲結(jié)繭?！敖衲牮B(yǎng)了2000張蠶種，每張蠶種收入能有3000元。蠶寶寶一批接著一批，春蠶結(jié)束后，還有秋蠶，整個(gè)養(yǎng)蠶季能持續(xù)到10月份?！壁w啟華告訴記者，今年蠶繭的收購(gòu)價(jià)也比去年高了6元/公斤，目前鮮繭56元/公斤，干繭16萬(wàn)元/噸，幾乎每天都有來(lái)自廣西、江蘇、浙江等地的采購(gòu)商打電話來(lái)收購(gòu)，可以說(shuō)是供不應(yīng)求。
價(jià)格創(chuàng)新高，蠶桑業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好
“今年春繭價(jià)格創(chuàng)下了歷史新高，主要原因是國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)絲制品的需求不斷擴(kuò)大，拉動(dòng)了春繭價(jià)格逐步走高?！焙戏适修r(nóng)業(yè)行業(yè)首席專家工作室(蠶桑栽培養(yǎng)殖)首席專家、高級(jí)農(nóng)藝師衛(wèi)功舉向記者解釋了蠶繭漲價(jià)的緣由。
據(jù)悉，蠶桑業(yè)是合肥農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一，目前主要分布在肥西縣銘傳鄉(xiāng)、官亭鎮(zhèn)、山南鎮(zhèn)、紫蓬鎮(zhèn)、紫蓬山管委會(huì)等地，肥西也是合肥唯一擁有蠶桑產(chǎn)業(yè)的縣區(qū)。近年來(lái)，在各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)的大力支持和蠶桑技術(shù)人員的辛勤努力下，合肥市桑蠶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，蠶桑業(yè)規(guī)模位居全省第二。
數(shù)據(jù)顯示，2023年，肥西縣飼養(yǎng)蠶種4.99萬(wàn)張，每張蠶種均產(chǎn)55公斤，群眾養(yǎng)蠶收入1.59億元，蠶桑繭絲綢行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)4.15億元。目前，全縣擁有50畝以上桑園的家庭農(nóng)場(chǎng)47個(gè)。蠶桑規(guī)模化集約化發(fā)展勢(shì)頭良好。
“我們連續(xù)12年推廣蠶桑養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)，保費(fèi)每張蠶種20元，其中群眾承擔(dān)4元，縣市財(cái)政承擔(dān)16元。為群眾養(yǎng)蠶吃上‘定心丸’。”衛(wèi)功舉說(shuō)，下一步，還將繼續(xù)加強(qiáng)“廬州”牌蠶繭的品牌建設(shè)，增強(qiáng)合肥蠶繭的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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