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大姚云南七彩絲綢有限公司生產(chǎn)車間

云南省大姚縣有著悠久的蠶桑種植歷史，桑園總面積達(dá)8.9萬(wàn)畝。為推動(dòng)這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化升級(jí)，積極將蠶桑產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手，通過(guò)政策支持、引進(jìn)龍頭企業(yè)、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，構(gòu)建了完善的蠶桑產(chǎn)業(yè)體系，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，還為農(nóng)戶帶來(lái)了顯著的增收效益。

在滬滇扶貧協(xié)作項(xiàng)目的資金支持下，石羊鎮(zhèn)建成了蠶桑產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，形成了從桑園基地建設(shè)、蠶種繁育、大蠶飼養(yǎng)、蠶繭收購(gòu)、絲織品初加工到蠶桑文化展示的全產(chǎn)業(yè)鏈。2023年，石羊鎮(zhèn)在中智公司幫扶下投資建設(shè)了桑葉茶廠，進(jìn)一步延伸蠶桑產(chǎn)品的附加值。桑葉茶加工車間建成后，石羊鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了桑葉資源的綜合利用，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶也有了新的增收渠道，截至2024年6月，桑葉茶廠生產(chǎn)冬春兩季桑芽茶7噸，累計(jì)銷售額超過(guò)18萬(wàn)元，進(jìn)一步提升了蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)濟(jì)效益。石羊鎮(zhèn)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)杞棟說(shuō)：“我們?cè)谘由煨Q桑產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫，通過(guò)加工桑葉茶、桑果干等，蠶農(nóng)在每畝收入5900元的基礎(chǔ)上增加收入480余元?！?o:p>

在延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈的過(guò)程中，民營(yíng)龍頭企業(yè)的引入起到了至關(guān)重要的作用。楚雄大洋繭絲綢有限責(zé)任公司自2021年落戶大姚縣以來(lái)，專注于鮮繭收購(gòu)、繅絲加工，還與浙江七彩絲綢有限公司建立合作，打造了從桑樹種植到絲織品生產(chǎn)銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，補(bǔ)齊了大姚縣桑、繭、絲產(chǎn)業(yè)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

為了更好地服務(wù)農(nóng)戶，楚雄大洋繭絲綢有限責(zé)任公司與當(dāng)?shù)睾献魃绾托Q農(nóng)建立了“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的分配機(jī)制，推出了“繭賤保收、繭貴隨市”的價(jià)格保障體系，無(wú)論市場(chǎng)如何波動(dòng)，蠶農(nóng)都能夠享受到穩(wěn)定的價(jià)格和收益，大大提升了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，保障了大姚縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

該公司檢驗(yàn)員陳炳良說(shuō)：“我們收的蠶繭都是按質(zhì)論價(jià)，去年晚秋我們收了86噸蠶繭，均價(jià)為每公斤68元左右。”石羊鎮(zhèn)黎武村委會(huì)村民趙映良說(shuō)，“企業(yè)的收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)定，不打白條，讓我們很有保障?！?o:p>

同時(shí)，大姚縣將技術(shù)推廣和科技創(chuàng)新放在重要位置，與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)開展合作，加大對(duì)桑園栽培和蠶桑養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度。蠶?？萍既藛T、養(yǎng)蠶大戶等專業(yè)群體通過(guò)一系列培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，掌握了現(xiàn)代化的管理技術(shù)，提高了蠶桑生產(chǎn)的科技含量。

著眼于全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化升級(jí)，石羊鎮(zhèn)引進(jìn)現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，在桑葉茶廠中配備了切桑機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備，大大提升了桑葉茶的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。在此基礎(chǔ)上，大力推廣小蠶共育商品化的生產(chǎn)模式，2024年春季，大姚縣推廣了600張小蠶共育商品化示范張，單張種繭的產(chǎn)量達(dá)到50公斤以上。這種集約化的生產(chǎn)模式不僅降低了蠶農(nóng)的生產(chǎn)成本，還提高了鮮繭的產(chǎn)量和質(zhì)量，為蠶農(nóng)創(chuàng)造了更多經(jīng)濟(jì)效益。

通過(guò)與上下游民營(yíng)企業(yè)的合作，大姚縣有效整合了“小散亂”的蠶桑市場(chǎng)，建立了以龍頭企業(yè)為核心的產(chǎn)供銷體系，確保了全縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。2024年，全縣計(jì)劃飼養(yǎng)蠶種66500張；生產(chǎn)鮮繭2800噸；生產(chǎn)銷售白廠絲90噸、絲綢面料75萬(wàn)米，實(shí)現(xiàn)蠶桑綜合產(chǎn)值2.7億元以上。