6月30日，夏雨初歇，廣西河池宜州德勝鎮(zhèn)成片的桑田便成了一幅被露水浸過(guò)的水墨長(zhǎng)卷，在天穹下鋪展。不一會(huì)兒，陽(yáng)光從云隙里漏下，給桑葉邊緣鍍上金亮的光。
“這是河池最大的連片桑田，雖然今年初遭遇旱災(zāi)，得利于提前進(jìn)行水肥一體化、油桑復(fù)合種植模式推廣及低產(chǎn)桑田改造等措施，現(xiàn)在長(zhǎng)勢(shì)一點(diǎn)沒(méi)落下，目前桑葉產(chǎn)量已經(jīng)追上去年了”。國(guó)家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系河池綜合試驗(yàn)站、河池市蠶業(yè)推廣站站長(zhǎng)黃康東告訴記者。
德勝連片桑田風(fēng)光
近年來(lái)，河池市大力推進(jìn)“技改強(qiáng)桑、智慧養(yǎng)蠶”，通過(guò)科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了桑蠶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，有效抵御了今年一季度旱災(zāi)對(duì)桑樹(shù)種植造成的不利影響，為當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)鋪就了一條致富之路。
傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)迎來(lái)科技變革
2024年，河池市桑園面積96.32萬(wàn)畝、蠶繭產(chǎn)量21.85萬(wàn)噸，產(chǎn)值135億元，占全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的27%。河池蠶桑種植面積分別占全區(qū)、全國(guó)的34.5%和13.6%，蠶繭產(chǎn)量分別占全區(qū)、全國(guó)的45%、27%，蠶桑生產(chǎn)規(guī)模（面積、發(fā)種量、產(chǎn)量）連續(xù)20年保持全國(guó)地級(jí)市第1位，桑蠶產(chǎn)業(yè)是名副其實(shí)的河池傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。
河池市一絲綢加工企業(yè)絡(luò)絲車間
然而，隨著桑蠶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，有限的土地和越來(lái)越多的蠶繭需求形成矛盾，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)必須依托科技賦能實(shí)現(xiàn)升級(jí)。并且，傳統(tǒng)方式養(yǎng)蠶工作高度依賴人工，從桑葉采摘、喂食到蠶房溫濕度控制，每個(gè)環(huán)節(jié)都耗費(fèi)大量人力和時(shí)間，生產(chǎn)效率低下，且蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量受人為因素影響較大。
為改變這一現(xiàn)狀，近年來(lái)河池積極探索產(chǎn)業(yè)升級(jí)之路。走進(jìn)河池市環(huán)江毛南族自治縣思恩鎮(zhèn)文化村上陽(yáng)屯，養(yǎng)蠶大戶覃超行家的蠶房?jī)?nèi)，白白胖胖的蠶寶寶正在密密麻麻的方格繭簇上結(jié)繭。
“在技術(shù)人員指導(dǎo)下，我家今年嘗試給桑葉噴灑微生物，蠶吃得多長(zhǎng)得快，蠶繭白，也明顯比不用微生物的大，產(chǎn)量明顯增加。”覃超行介紹道。據(jù)介紹，給桑葉噴灑微生物養(yǎng)蠶，每張蠶增產(chǎn)約30斤，今年上半年已收獲5批蠶繭，和去年同期比增收近20%。
養(yǎng)蠶大戶覃超行家的蠶寶寶正在密密麻麻的方格繭簇上結(jié)繭
廣西好農(nóng)時(shí)生物科技有限公司王小云介紹，微生物養(yǎng)蠶是她們企業(yè)今年重點(diǎn)推廣的技術(shù)，目前結(jié)合低產(chǎn)桑園改造和蠶房控溫控濕等技術(shù)，蠶農(nóng)增產(chǎn)增收效果明顯，產(chǎn)量普遍可提高10%以上，該技術(shù)已在河池市多個(gè)縣區(qū)推廣使用，獲得蠶農(nóng)認(rèn)可。
除了推廣微生物養(yǎng)蠶，近年來(lái)，河池市還加大科技支撐力度，致力于推動(dòng)桑蠶飼養(yǎng)過(guò)程的自動(dòng)化、智能化。智慧化，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)不斷實(shí)現(xiàn)科技變革。
智慧養(yǎng)蠶帶來(lái)增收實(shí)效
6月30日，走進(jìn)河池市宜州區(qū)德勝鎮(zhèn)德勝社區(qū)養(yǎng)蠶大戶孫杰強(qiáng)的蠶房，各種電氣化、智能化設(shè)備成為蠶房里的主角：自動(dòng)化切葉機(jī)精準(zhǔn)切割桑葉，自動(dòng)上蔟設(shè)備引導(dǎo)蠶寶寶有序爬上方格蔟結(jié)繭，智能溫濕度控制系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并調(diào)節(jié)蠶房環(huán)境，為蠶寶寶創(chuàng)造最佳生長(zhǎng)環(huán)境。
“我家今年通過(guò)蠶房升級(jí)改造，安裝了全自動(dòng)省力化養(yǎng)蠶設(shè)備，養(yǎng)蠶批次增加了，蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量都提高了，每批的蠶繭量比去年多得100斤左右?！别B(yǎng)蠶大戶孫杰強(qiáng)難掩喜悅之情。今年，孫杰強(qiáng)戶今年實(shí)施蠶房升級(jí)改造，安裝省力化養(yǎng)蠶設(shè)施，養(yǎng)蠶好，成功率高，可實(shí)現(xiàn)多年齡蠶共養(yǎng)，到6月30日前，已養(yǎng)蠶10批，賣繭9批，產(chǎn)繭7000斤，收入203000元，比去年同期增收14500元。
養(yǎng)蠶大戶自動(dòng)化養(yǎng)殖場(chǎng)一景
無(wú)獨(dú)有偶，記者日前走進(jìn)宜州區(qū)洛西鎮(zhèn)楓木村韋桂勤家，她家去年底改造半自動(dòng)化蠶房，今年上半年養(yǎng)蠶成功率得到提高。截至2025年6月23日，今年共出售蠶繭1348斤，收入41300元，比去年同期增收9500元?！芭畠簞倓偢呖纪?，上了本科線，這下學(xué)費(fèi)生活費(fèi)都不用愁了！”韋桂勤開(kāi)心說(shuō)道。
宜州區(qū)洛西鎮(zhèn)楓木村韋桂勤家改造半自動(dòng)化蠶房可實(shí)現(xiàn)手搖升降上簇
像孫杰強(qiáng)、韋桂勤這樣受益于智慧養(yǎng)蠶的農(nóng)戶不在少數(shù)。宜州區(qū)通過(guò)優(yōu)選新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，集成運(yùn)用自動(dòng)化、半自動(dòng)化省力化養(yǎng)蠶設(shè)備，從“控溫—切葉—喂蠶——消毒——結(jié)繭——摘繭”等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化或半自動(dòng)化，并探索應(yīng)用“小蠶共育”“立體或多批次養(yǎng)蠶”技術(shù)，有效降低了養(yǎng)蠶成本，提高了生產(chǎn)效率。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，河池全市有小蠶共育室400多家，其中30%安裝了調(diào)溫控濕通風(fēng)設(shè)施。通過(guò)對(duì)蠶房進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械化改造，帶動(dòng)了全市一批蠶房及其配套設(shè)施設(shè)備的建設(shè)與升級(jí)，養(yǎng)蠶環(huán)境得到改善，勞動(dòng)效率顯著提高，養(yǎng)殖成功率大幅提升，農(nóng)民養(yǎng)蠶積極性顯著增強(qiáng)。
安裝了調(diào)溫控濕通風(fēng)設(shè)施的蠶房養(yǎng)蠶成功率及產(chǎn)量質(zhì)量均大幅提高
目前，河池市面上蠶房改造率達(dá)60%以上，蠶繭產(chǎn)量同比提高5%以上，宜州區(qū)有9戶示范戶改造后，養(yǎng)蠶產(chǎn)值平均同比增長(zhǎng)10%左右，有的增收達(dá)20%。目前，蠶桑產(chǎn)業(yè)涉及河池全市約22萬(wàn)戶農(nóng)戶近100萬(wàn)蠶農(nóng)，戶均養(yǎng)蠶年收入超5萬(wàn)元以上，其中：脫貧戶2.8萬(wàn)多戶約7.5萬(wàn)人，占全市24.65萬(wàn)脫貧戶的11.35%。
產(chǎn)業(yè)升級(jí)多方協(xié)同推進(jìn)
宜州區(qū)桑蠶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，離不開(kāi)政府、企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)的多方協(xié)同。區(qū)政府持續(xù)加大政策扶持力度，出臺(tái)一系列鼓勵(lì)政策，為當(dāng)?shù)厣ＰQ大數(shù)據(jù)云計(jì)算平臺(tái)服務(wù)中心啟動(dòng)提供支持，并推進(jìn)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)工作，為蠶戶養(yǎng)蠶保駕護(hù)航。
在技術(shù)創(chuàng)新方面，宜州區(qū)積極推廣新品種、新模式、新技術(shù)。布局“桂蠶8號(hào)”“桂桑6號(hào)”等新品種，在洛西、安馬等桑蠶基地推廣“桂蠶8號(hào)”2萬(wàn)多張，平均每張?jiān)鍪?00元以上；大力推行混合重疊養(yǎng)蠶法模式，增加養(yǎng)蠶批次和蠶繭產(chǎn)量；推廣微生物種桑養(yǎng)蠶技術(shù)，實(shí)現(xiàn)桑葉畝產(chǎn)提高10%以上等。
北牙紅語(yǔ)小蠶共育中心蠶房選用優(yōu)質(zhì)蠶種育蠶苗
此外，宜州區(qū)還積極探索全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)，與山東廣通蠶種集團(tuán)合作，出臺(tái)實(shí)施方案，在宜州區(qū)、環(huán)江毛南族自治縣、東蘭縣啟動(dòng)飼料化養(yǎng)蠶試點(diǎn)，推進(jìn)飼料養(yǎng)蠶蠶房改造，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)飼料養(yǎng)蠶產(chǎn)量新增。
隨著“技改強(qiáng)桑、智慧養(yǎng)蠶”的深入推進(jìn)，宜州桑蠶產(chǎn)業(yè)正朝著全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展邁進(jìn)。在蠶繭加工環(huán)節(jié)，河池市有規(guī)上繭絲綢企業(yè)27家，繅絲產(chǎn)能位居廣西首位，白廠絲產(chǎn)量連續(xù)多年占全國(guó)的15%以上，2024年規(guī)上繭絲綢加工業(yè)完成產(chǎn)值43.3億元、同比增長(zhǎng)10.69%。宜州區(qū)作為全國(guó)最大的蠶用物資集散市場(chǎng)，輻射全國(guó)，年交易額超2億元，交易指數(shù)成為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。
河池產(chǎn)高檔絲綢制品
同時(shí)，河池市深入拓展桑蠶資源多元化開(kāi)發(fā)，推動(dòng)桑枝提取纖維、開(kāi)發(fā)生物堿藥物，建設(shè)桑蠶食品開(kāi)發(fā)示范基地，全市蠶桑資源綜合利用產(chǎn)值超10億元，綜合開(kāi)發(fā)利用能力居廣西第一。
今年上半年，面對(duì)遭遇旱災(zāi)和洪澇災(zāi)害等不利情況，得益于河池提前布局，實(shí)施水肥一體化、油菜桑樹(shù)復(fù)合種植模式推廣、低產(chǎn)桑園改造等措施，有效應(yīng)對(duì)了極端天氣影響。截至目前，全市新增桑園面積0.41萬(wàn)畝；完成低產(chǎn)桑園改造面積26.15萬(wàn)畝，占全市桑園總面積96.73萬(wàn)畝的27.03%；完成2.78萬(wàn)畝糧（油）桑復(fù)合種植；完成標(biāo)準(zhǔn)化蠶房改造1.9萬(wàn)套；在全市范圍內(nèi)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)117期，共計(jì)培訓(xùn)6350人次，發(fā)放技術(shù)資料7290份。
得益于技術(shù)指導(dǎo)，今年河池各地桑樹(shù)病蟲(chóng)害少，長(zhǎng)勢(shì)良好
河池市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹，預(yù)計(jì)上半年河池蠶繭產(chǎn)量接近10萬(wàn)噸，得益于國(guó)家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國(guó)家科技特派團(tuán)等專家的技術(shù)指導(dǎo)，今年桑樹(shù)病蟲(chóng)害少，長(zhǎng)勢(shì)良好，河池全年蠶繭產(chǎn)量有望趕超去年。蠶桑產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)為河池貧困山區(qū)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、增加農(nóng)民收入發(fā)揮主力軍作用。
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