




日本實施新制度 我出口企業(yè)應(yīng)戴好質(zhì)量安全帽
來源:admin
作者:admin
時間:2006-02-09 08:42:00
今年5月,我國農(nóng)產(chǎn)品最大出口市場日本將實施“肯定列表”食品安全法規(guī),大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品進口檢測標準。有關(guān)專家指出,這一新制度很可能成為又一“壁壘”,將我國農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)置于窘境,有關(guān)企業(yè)應(yīng)加強自檢自控,破解這一綠色壁壘。
“肯定列表”抬高農(nóng)產(chǎn)品進口門檻
從2006年5月起,日本將正式實施《食品中殘留農(nóng)業(yè)化學品肯定列表制度》,對734種農(nóng)藥、獸藥及飼料添加劑設(shè)定1萬多個最大允許殘留標準,即所謂的“暫定標準”;對尚不能確定具體“暫定標準”的農(nóng)藥、獸藥及飼料添加劑,將設(shè)定0.01ppm(即億分之一)的“一律標準”,一旦輸日食品中殘留物含量超過這一標準,將被禁止進口或流通。
我國有關(guān)食品專家認為,日本新食品法雖以保護本國民眾健康、保證食品安全為名義,但實質(zhì)上更像是一面“綠色”壁壘。而當前的形勢是,以日本為代表的一些發(fā)達國家屢次利用技術(shù)性壁壘措施遏制我國農(nóng)產(chǎn)品的出口,針對進口食品和農(nóng)產(chǎn)品制訂的技術(shù)法規(guī)和標準越來越高,有關(guān)農(nóng)藥、獸藥、生物毒素殘留量等限量指標也越來越苛刻。
統(tǒng)計資料顯示:日本是我國農(nóng)產(chǎn)品出口第一大市場,2004年我國對日農(nóng)產(chǎn)品出口73.9億美元。而由于即將實施的“肯定列表”涵蓋了幾乎所有日本從我國直接進口的農(nóng)產(chǎn)品,因而專家預測,這一制度可能對我國向日本出口的食用蔬菜、水海產(chǎn)品、禽肉、畜肉等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生重大影響。
“一律標準” 過于苛刻
我國大多農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)認為,日本新法中的“暫定標準”雖對WTO成員一視同仁,但0.01ppm的“一律標準”缺乏相關(guān)檢測依據(jù)和科學依據(jù),特別是對高進口率的農(nóng)產(chǎn)品檢測標準遠遠高于日本本國產(chǎn)品,要求過于苛刻。
而目前我國制訂的許多標準與日本的標準還無法對應(yīng),能夠?qū)?yīng)的標準中,日本有25%的標準嚴于我國標準。日本制訂的標準中,嚴于我國標準的部分所限制的,恰恰是我國輸日的大宗農(nóng)產(chǎn)品和食品,如糧谷類、豆類、水產(chǎn)類、堅果類、蔬菜類、糖類植物和油料作物等61種。山東魯菱果汁公司負責人說,日本對我出口的濃縮果汁中某些農(nóng)殘檢測標準比對本國產(chǎn)品的檢測標準高數(shù)倍。
不久前到山東訪問的日中經(jīng)濟貿(mào)易中心副會長西田健一表示,雖然檢測費用目前沒有轉(zhuǎn)嫁給中日間的進出口貿(mào)易商,“一律標準”必然導致檢驗項目的增加,進而拖延檢驗時間,加劇了企業(yè)的經(jīng)營風險。
從以往的單一殘留檢驗,到現(xiàn)在突然加大到一次多項目的檢測,我國農(nóng)產(chǎn)品藥殘檢測部門也將面臨較大困難。天津市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心副主任郭永澤說,日本新制度中要求檢測的許多農(nóng)藥品種在我國并沒有生產(chǎn)廠家,我國也從來沒有進口過該品種農(nóng)藥,但由于日本今后要求出具農(nóng)殘檢測報告,測試中心只能被迫從日本購買農(nóng)藥標樣,開發(fā)檢測方法,帶來巨大的人力、物力浪費。目前國內(nèi)大多數(shù)實驗室的技術(shù)力量與設(shè)備水平,短時間內(nèi)無法適應(yīng)日本的要求。
“明槍”易躲 “暗箭”難防
一些專家還擔心,“肯定列表”的實施,為日本尋找借口封鎖我國農(nóng)產(chǎn)品對其出口創(chuàng)造了便利條件,我國的輸日農(nóng)產(chǎn)品很可能陷入“暗箭”難防的境地。
郭永澤說,日本“肯定列表”制度下的食品安全風險保護水平明顯高于日本現(xiàn)有的風險保護水平,而且對每種產(chǎn)品制訂的限量標準眾多,這給日本執(zhí)法者留出了很大的隨意性空間,有可能對來自不同國家的進口產(chǎn)品檢驗采取區(qū)別對待的政策,從而對國際貿(mào)易構(gòu)成潛在的歧視性威脅。
據(jù)了解,“肯定列表”實施之前,日本如想限制某國農(nóng)產(chǎn)品對其出口,必須先制訂相關(guān)的檢測標準,之后向各WTO成員提出申請,征得所有成員相關(guān)機構(gòu)審議通過后方可進行實施,前后需要大約兩年時間。
山東出入境檢驗檢疫局食品監(jiān)管處副處長孫明釗說,一般情況下,出口企業(yè)只重視進口國規(guī)定的檢測項目,但根據(jù)日本的“列表”制度,沒有參照標準的農(nóng)藥殘留均可執(zhí)行“一律標準”。日本可以隨時指定檢測一個我國從來沒有檢測過,同時也未重視過的農(nóng)藥殘留,一旦超標日方便能限制進口。
破解技術(shù)壁壘關(guān)鍵在于加強自檢自控
記者了解到,日本的“肯定列表”制度在各WTO成員間反應(yīng)強烈,暴露出隨意性大、具體操作性不強的缺點。食品專家擔心,日本在逐步制訂農(nóng)產(chǎn)品進口相關(guān)法律,未來的農(nóng)產(chǎn)品進口標準肯定會更加嚴格苛刻。他們建議,破解這一壁壘,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全是關(guān)鍵,有關(guān)部門應(yīng)提高管理水平,加強自檢自控。
孫明釗說,今后一個時期內(nèi),疫病將成為我國農(nóng)產(chǎn)品出口的制約因素之一,2004年禽流感疫情發(fā)生后,近50個國家對我國農(nóng)產(chǎn)品出口設(shè)定限制。我國應(yīng)加強區(qū)域性實驗室建設(shè),按照國際檢測方法標準,對疫病疫情實施有效監(jiān)控。
同時,應(yīng)縮小我國農(nóng)產(chǎn)品安全技術(shù)標準與國際要求之間的差距。目前我國對農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生方面要求較低,如農(nóng)藥“毒死蜱”在我國蔬菜的限量標準是1PPM,但許多國家不允許使用“毒死蜱”,或制訂了更為嚴格的限量標準。
我國還應(yīng)建立健全有效的農(nóng)獸藥殘留監(jiān)控體系。目前,我國在農(nóng)獸藥的法律法規(guī)、農(nóng)獸藥的使用和控制、殘留監(jiān)控體系等方面,尚未建立全國范圍的協(xié)調(diào)一致的監(jiān)控體系,如檢驗檢疫部門只能對我國的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)進行監(jiān)督,但無法監(jiān)督農(nóng)獸藥生產(chǎn)廠家,一些禁用藥物雖是巨毒,但療效好、價格便宜,這類藥品在市場上打而不絕。
專家還建議,我國的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)從三方面下功夫:一是建立規(guī)范的種養(yǎng)殖基地,保證生產(chǎn)中不使用違禁藥物,按規(guī)定停用限用藥物,在種養(yǎng)殖源頭控制住藥殘;二是加強與日方進出口企業(yè)的信息交流,對日本允許使用的農(nóng)藥及殘留量等相關(guān)信息進行及時溝通,最大幅度地減少進出口風險,取得雙贏;三是農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)在收獲、儲運、加工中,應(yīng)盡量避免二次污染,防止遭受不必要的損失失。
